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L'Ecole de Chirurgie de l'Assistance Publique-Hôpitaux de Paris, offre la possibilité aux Chirurgiens des Hôpitaux de mener des travaux expérimentaux dans toutes les disciplines. Ce site a plusieurs singularités qui le rendent particulièrement attractif :

• La possibilité de conduire des recherches utilisant des modèles très différents qui vont des rongeurs (avec utilisation des techniques micro-chirurgicales) aux gros animaux (porcs et moutons). La liste des projets déjà menés à l'Ecole au cours des dernières années ou en cours et qui figure en annexe, illustre bien cet éclectisme.
• La qualité du plateau technique, qui regroupe notamment deux salles d'opérations pour gros animaux et des locaux d'hébergement.
• Un personnel technique et vétérinaire hautement qualifiés qui représentent un atout majeur dans le succès des expériences.
• La possibilité d'utiliser une imagerie de bonne qualité et de réaliser des interventions lourdes comprenant notamment l'utilisation d'une circulation extra-corporelle.
• La fluidité du fonctionnement qui permet à un demandeur de déposer son dossier à n'importe quel moment de l'année et d'être assuré d'une réponse rapide en quelques semaines.

Sur le plan pratique, tout investigateur qui souhaite mener un travail à l'Ecole de Chirurgie du Fer à Moulin de l'AP-HP doit demander au secrétariat scientifique un dossier (contacter le secrétariat) .
A la réception de ce dossier, deux cas de figure sont possibles : soit le projet a déjà été évalué par un organisme de recherche et le directeur de la recherche de l'Ecole de Chirurgie s'assure simplement que le projet est techniquement faisable sur le site ; soit ce projet n'a pas encore été évalué et il est alors adressé à un membre du conseil scientifique et à un rapporteur extérieur en vue d'obtenir une analyse.
Un effort particulier est fait pour que l'investigateur ait une réponse dans le mois qui suit sa demande. Lorsque celle-ci est acceptée, après éventuellement quelques modifications, le demandeur prend contact avec la surveillante du bloc opératoire pour connaître le règlement intérieur et s'il y souscrit, définir un calendrier prévisionnel.

Il est important de souligner que l'Ecole de Chirurgie ne facture aux investigateurs que le coût des animaux ; elle finance en revanche sur son budget propre leur hébergement pendant un mois ainsi que l'ensemble des prestations humaines nécessaires à la bonne réalisation des expériences. Sur ce plan, l'Ecole de Chirurgie est très largement compétitive avec les autres structures parisiennes et franciliennes qui abritent une animalerie pour gros animaux.

Depuis son origine, l'école de chirurgie de l'AP-HP a véritablement été la maison des Chirurgiens des Hôpitaux ; elle a vocation à le rester en accueillant tous ceux qui souhaitent mener des travaux dans des conditions de fluidité que n'offrent pas toujours les grands organismes institutionnels de recherche.